荞粑粑蘸蜂蜜，是彝家有特色的一道菜，它采用本地荞麦，磨成面，加上适量的清水，拌匀后煎成饼，即为荞粑粑。食用时蘸上一些蜂蜜，又香、又甜、让人吃了难忘。 

       荞粑粑做时用开水与苦荞面和拌，捏成饼状可放入火塘中烧烤也可放入水中煮，熟后蘸蜂蜜吃，细软而无苦味，清凉润肠，是人见人爱的药用食品；甜荞面则用水和稀在锅内摊饼，翻动几次，即可食用，这两种荞粑粑在各大宾馆现都有售。